盐池滩羊肉的正确打开方式

　　每到冬天，小编的朋友圈就开始在卖盐池滩羊肉了。盐池滩羊肉要怎么做更好吃?其实，最优秀的食材，只需要简单的烹饪，就足以让人倾倒折服。

　　清炖羊肉

　　“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”冬天配白萝卜炖一锅羊肉汤，绝对是滋补养生的佳品，无需过多配料，几片生姜就能让羊肉发挥出它的本色魅力。一碗羊肉汤下肚，瞬间就能感受到那股由内到外的暖意。

　　葱爆羊肉

　　“羊肉口味好，功夫在爆炒。”在羊肉爱好者心中，大火爆炒的羊肉滋味绝对是一等一的美妙，迅速锁住鲜嫩的羊羔汁水，肉质鲜嫩无比，再加上大葱、自然、辣椒等调料，香味立刻充满整个房间，只想快点坐下来好好吃一顿。

　　一方水土养一方人，一方水土育一方羊。黄河水滋养了宁夏土壤，盐池滩羊富裕了盐池人民的餐桌。这个从沙漠草原走到“国宴”的盐池滩羊肉，成为了宁夏靓丽的白色名片。